Бутербродный хлеб

elay

Вот, теперь с 700гр теста, лучше, но не настолько, чтобы хорошо.




Тесто мягче, поры крупнее, мякиш воздушнее, но "талия" больше, надо
искать оптимальный вариант.

Спасибо, Леночка !