В кругу друзей

Галина Галактика писала про не очень удачную кулинарную книгу. А я вспомнила книгу Лемкуль Праздничный стол В ней вообще нет картинок, и название пугающее (как будто там очень сложные рецепты). На самом деле замечательная книга. О ней еще Людмила Люмана на этом форуме писала. У меня такая есть, кое-что я по ней раньше готовила. Потом забыла о книге, надо полистать снова.

Люмана писал(а):

Моей любимой кулинарной книгой, содержащей замечательные рецепты, давно уже стала книга Л.М. Лемкуль «Праздничный стол». Не расстаюсь с нею без малого 40 лет. Нет – нет, да и полистаю пожелтевшие страницы. И тут же потянет снова приготовить приглянувшийся рецепт. Конечно, появление новых продуктов и установившийся вкус вносят неизбежные изменения.