Стейк с соусом из портвейна (Steak with Port Sauce – Bavette

Марина0909 писал(а):

если вместо портвейна красное вино

Марин, да хоть виски дело вкуса.
Но я , в последнее время, очень полюбила маринады с портвейном - и к говядине, и к баранине