Свинина, запечённая с куриным филе

Alenka1c писал(а):

чтобы не распадалась такая красота, может секрет есть какой

Да нет никокого секрета- плотная обвязка и чтоб мясо полежало в холодильнике 5-6 часов . Да, подумалось, что можно слегка пересыпать слои желатином ( результат не знаю, не добавляла)

Alenka1c писал(а):

Спасибо!

Всегда пожалуйста!