Творожный кекс

interlok2711 писал(а):

А у меня кекс вообще не получился, причем настолько, что все улетело в мусорное ведро

Это досадно

interlok2711 писал(а):

И это впервые в жизни.

Правда? Тогда вы просто уникальная хозяйка! Самую идеальнейшую хозяйку хоть пару раз, да постигает неудача в готовке.

interlok2711 писал(а):

Причем вопросы возникли на стадии приготовления теста

Чтобы вопросы не возникали в процессе можно их разрешить до.

interlok2711 писал(а):

какой консистенции должно в итоге получиться тесто

Обычной для кекса.

interlok2711 писал(а):

пакетик разрыхлителя это сколько, пакетики разные бывают

Я пользуюсь 11 граммовым пакетиком, рассчитанным на 500 граммов муки. На разных пакетиках пишут на какое количество муки рассчитан этот разрыхлитель.

interlok2711 писал(а):

В общем очень жаль времени и продуктов.

Наташенька, я понимаю и надеюсь, что ко мне вы не в претензии? 6 страниц благодарностей рецепту говорят сами за себя.