Цепелины

Ивановна писал(а):

Рецепт точно такой (из сырой картошки) , но название ХАНОРИКИ (ударение на О) . Теперь и не знаю как называть это блюдо...мои-то все привыкли к этому названию...

Танюшка,у этого блюда может быть много названий,так же как и множество рецептов.Моя бабушка это блюдо называла просто картофельные клецки,в некоторой части Белоруссии называют комы,ударение на ы,в Латвии и в Литве цепелины и представляю сколько еще различных рецептов и названий есть...Я много различных видов цепелин ела,т.к.бабушка моя полька,проживала в Беларуссии,служила в Латвии и умела делать различные их виды (для меня они будут,конечно же самые вкусные) К сожалению,в то время интересов в кулинарии не испытывала и не спрашивала у нее рецептов и до всего доходила сама и по памяти из детства
Спасибо за отзыв,Татьяна. И это Вам