Болталка для хлебопёков-2

Юрьевна писал(а):

а почему бы тебе такого красавца на наш сайт не принести

Таня,
Я в рецепте совершенно ничего не меняла... Грамм в грамм как написано у Миши...Поэтому не вижу смысла просто копировать рецепт..

Юрьевна писал(а):

Не у всех же может открываться другой сайт...

А вот если у кого-то не открывается, пусть вылазят из кустов...и мы найдем способ передать рецепт...

Сэра писал(а):

Ну где же взять спельту?!

Да, странно конечно, что в Москве нет спельты...
А магазины, торгующие экологическими продуктами у вас есть ?
Вот, например, нашла такой http://www.ekonadom.ru/680.html
Но, цена.....

cvetik66 писал(а):

А что за бисквит на белках?

Светик,
Я брала на форму 25*25
170 г белков (5-6 белков)
170 г сахара
90 г муки ( или 70 г муки и 20 г горького какао)
щепотка соли
щепотка лимон кислоты

cvetik66 писал(а):

Янина - ты воду не уменьшала?

Нет. Все по рецепту...Пробовала с разной мукой
usya
Аллочка,
Как приятно опять видеть твои хлебушки...
А уж твоя очаровательная улыбка .....