Лютик1
Людмила
47 лет
Сумы Украина
Спасибочки огромное за рецептик! Давно искала такой,как в детстве, и наконец нашла. Когда делала, то признаюсь , думала что не получиться, и буду его в итоге либо варить, либо еще что-то придумывать, чтоб наполнить эклеры. Получился супер. Я правда делала такую пропорцию: 200 масла, стакан молока домашнего и стакан сахарной пудры и пакетик ванилина взбивала минут 7.Пока делала тесто на эклеры,крем поставила в холодильник. Мне так понравился крем, что не могу описать свое удовольствие от него. Так и хочеться спекти бисквит и закатать рулетик и просто торт. Супер! Супер! теперь этот рецепт буду использовать всегда.