Ряженка домашняя

и я с отчетиком))))
великолепный рецепт, я делала упрощенный вариант, вскипятила молоко и на ночь в термос, получился нежно бежевый оттенок и легкий привкус топленого молоко, добавила по 1 ст.л ложке сметаны и сахара, разлила по баночкам и в теплое место, к вечеру у нас была вкуснейшая ряженка без забот и хлопот))) я теперь в магазин за ней ходить не буду, неааа))))
в след.раз сделаю без сахара, а то мне очень сладко получилось!