Свинина, запечённая с куриным филе
Алёна30
Елена
58 лет
Пенза
| svetlana2066 писал(а): |
| Думаю, желатин поможет кусочки скрепить.... |
Конечно поможет!
Последний раз у меня мясо прожило в холодильнике два дня ( делала без желатина)- стало , как монолит.Даже смогла нарезать очень тонкими кусочками
Наверно, ещё зависит от жирности свинины.
| svetlana2066 писал(а): |
| Елена, молодец |
Светочка, спасибо!
04 Фев 2012 11:07