Бродет (средиземноморская кухня )

_fati_


Юленька попробуйте это приготовить. Мне еще не встретился человек( естественно который любит рыбу) , которому не понравился бы бродет. Очень многогранный вкус, рыба даже самая простая становится ,,лососем и севрюгой,, Только в вашем случае с речной рыбой будет немного больше возни- кости все же лучше убрать. Счастливо!