Вегетарианский яблочный пирог без яиц

Спасибо большое за быстрый и лёгкий рецептик.

У меня без яблок, на пробу, а то всё выпечка с манкой не удавалась. А этот пирог получился нежным и рыхленким таким. Без яиц, без времени для набухания манки, всё замечательно.
Здесь кусочек, с глазурью.