Индейка по-французски(то что нужно на праздничный стол)

Спасибо!!! Сегодня приготовила!!! Вкуснятина!!!!
Делала с курочкой 1 кг , приготовилось примерно за 1 час, всё сочное и вкусное! Простите, что не сфоткала, фотоаппарат в машине остался (сегодня ездили фотографировать замёрзший водопад).... На следующей неделе тоже буду готовить - отчитаюсь))))