Болталка для хлебопёков-2

девочки доброе утро.

я заказывала у хлебомолов корзинки-аккуратные,красивые

прочитала тут про закваску,у меня была аналогичная ситуация,я неделю ее кормила,растила,она ну никак не хотела расти,думала выкидывать,только вчера побежала,заработала миленькая

а вот по поводу ножей,может кому то пригодится.муж сделал мне вот такой "инструмент",подглядела у Машеньки.мы разрезали палочку и скрепили проволочкой


Мне соседка дала вот такую форму(её мать работала на хлебзаводе)как вы думаете в ней какие хлеба можно печь?расстойка скорее всего в форме как формовые.наверное можно применить как колпак.