Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

natussikk писал(а):

Ева, рецепт полетел в Одессу, и разлетается по Астрахани

УХ ТЫ!!! Какой прыткий сырочек, оказывается!!

natussikk писал(а):

Еще раз огромное спасибо...не устаю его делать - просто вкуснятина

Огроменное пожалуйста!!!!
Натусик, я очень рада!!!

natussikk писал(а):

У меня возник вопрос - можно сделать из 1л молока и 2л кефира? - может так его больше будет получаться? уж слишком быстро он улитучивается , хочется сразу сделать побольше

Конечно, можно!!! А почему не взять и побольше молока?
Просто бери продуктов побольше - и все дела!
Но можно сделать и крен в сторону кефира... Просто не перестарайся, чтобы сыр не получился очень уж кислый! Я же не знаю ваших продуктов, солнышко.. Попробуй, свернется все равно, а там посмотришь, как вам будет вкуснее!

Спасибо, Наташенька, за фоточку!!!
Сырок у тебя все краше!!! Снова дуршлаг поменяла? Вижу, он у тебя приобрел уже классическую форму! Настоящая "головка" сыра!


=====================================

Rusja писал(а):

Приветик дорогая!

Привет, Русланочка!!! Давненько тебя не видела!!!!

Rusja писал(а):

Я честно признаюсь, сыр я не делала.

И зря! Это так быстро!!! Попробуй!!!

Rusja писал(а):

Просто случайно забрела и наслаждаюсь твоим описанием рецепта. Это просто блаженство! Как же приятно тебя читать! Спасибо тебе, что ты находишь время для столь подробного изложения

Тебе спасибо, Русланочка!!! Так приятноооооооооо!!!!

Rusja писал(а):

Я все таки настаиваю на издании книги!

Ну, если настаиваешь.... Придется издавать...
Только ты спонсором будешь!!!