Армянский мацун и... все его “последствия”

Ирочка писал(а):

А я вот который день так завтракаю - пиалка мацуна + отруби с клюквой - оооооочень нравится, и долгое ощущение сытости

Ирочка, приветик!!! Спасибо, что забежала!!! Я так тебе рада!
Худеешь по всем правилам?!

Ольга К. писал(а):

А я вот уже два месяца каждый вечер креманочку мацуна с ложечкой варенья

Олечка, дорогая моя!!! Привет!
Я тоже предпочитаю мацун вечером! Он, как и любая кисломолочка, успокаивает, расслабляет...

Ольга К. писал(а):

Не представляю как я раньше без него обходилась

А еще ты не представляешь.... КАК мне это приятно слышать!!!

Ольга К. писал(а):

Я тут вопросом задалась : а как долго закваску можно не обновлять? Ты писала, что перерыв делаешь. Так просто прерываешься или какая система есть ?

Ой, Ольчик, можно вообще не "обновлять"! Какой мацун есть, такой для закваски и использую! Просто иногда бывают "вынужденные" перерывы... Ну, иногда надоедает просто.. Или, наоборот, все съедается... Тогда приходится покупать новый мацун (или сметану) и по новой... Но это, повторяю, только вынужденный маневр...