Ассорти в мешочке

Ивановна

Татьяна

64 года
Германия
Ассорти в мешочке
Фото

Хочу предложить вам очень вкусный обед (или ужин ), вот только не знала куда отнести его : к супам или вторым блюдам.
Для этого блюда продукты берутся в произвольном количестве , но
картошки я беру побольше. Можно использовать любые овощи .

Фото

Сегодня я взяла :

картофель
мясо
кусочек колбасы
бекон
паприку
морковь
пару солёных огурцов ( на фото нет )
лук
специи и майонез.
Сюда можно добавить стручковую фасоль, капусту , кабачки.
Все продукты нарезаются как вам хочется (мелко, крупно) . Если мясо
порезано крупно, то его лучше отдельно довести до полуготовности .
У меня порезано мелко .
Фото

Всё перемешиваем, солим, перчим , добавляем майонез, лавровый лист , укроп, петрушку , немного воды .
Вот так выглядит готовая смесь
Фото

Это мешочки для приготовления пищи в духовке .
Фото

Всё укладываем в мешочек ( у меня получилось 2) , плотно закрываем его и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Фото

Через некоторое время мешочки" надуются "- остриём ножа сделайте небольшой надрез или просто прокол (в месте вздутия).
Фото

Отправляете опять в духовку и в течение 40-50 минут можете спокойно
заниматься своими делами.
Будьте осторожны при выкладывании содержимого мешочка , а лучше всего дать ему немного остыть. Затем срезать один угол мешочка и выложить всё в глубокую тарелку.
Это содержимое одного пакета (тарелка глубокая, салатная).
В зависимости от того , сколько вы добавите воды , у вас и получится либо суп, либо второе блюдо.
Фото

Приятного вам аппетита !

 
30 Авг 2008 0:56

Страница 1 из 4