Двухэтажная творожная запеканка

Санни Кеш писал(а):

Ирина я к тебе с отчётом

Кирочка, !!!

Санни Кеш писал(а):

С клубничным джемом я жуткая сладкоежка

Ну сюда в самый раз , запеканочка-то не слишком сладкая получается.

Санни Кеш писал(а):

Спасибо тебе большое,что делишься с нами замечательными рецептами

Я с огромной радостью !!! И счастлива, что рецептики нравятся !!!

Санни Кеш писал(а):

Запеканка получилась вкуснейшая всё,как я люблю

Санни Кеш писал(а):

Творог я протёрла через сито,чтоб был более однородным

Ага, я тоже протерла , у меня творог жирный неоднородный, мамуличка моя снабжает нас таким творогом с молочной кухни, которая находится рядом с ее домом .

Санни Кеш писал(а):

вместо манки использовала ещё одно яйцо

Значит, работает !!!

Санни Кеш писал(а):

Теперь про второй слой!Сметану покупал муж,купил коробочку,а в ней 200 граммов,поэтому верхний слой у меня был не так заметен,как у тебя и у Кристины но очень вкусный!Нежный!!Мне этот слой напомнил немного сгущёнку

Да, второй слой очень нежный !!! Можно его и побольше сделать , а то второй этаж меньше первого , просто делала по рецепту, а вообще для красоты да и для вкуса можно конечно и побольше его сделать .

Санни Кеш писал(а):

Куплю себе новую разъёмную форму и буду печь в ней,чтобы было ровненько и красиво,а то моя разъёмная форма слишком большая

Удачной покупки !!! Я тоже бы еще прикупила разных форм , хочу найти форму 20*20 см, в рецептах встречается время от времени.

Санни Кеш писал(а):

Ой,ещё я забыла написать,что напрочь забыла про цедру лимона

А жаль , с ней как раз ооооочень вкусно !!! Надеюсь, что в следующий раз ты добавишь цедру и второго этажа поболе !!! Спасибо, Кирочка, за твой очередной приятнейший отчет и шикарное как всегда фото !!!