Заюха

Ольга
52 года
Санкт-Петербург
| =Сладкоежка= писал(а): |
| Большое спасибо за прянички! |
На здоровье!!!
| =Сладкоежка= писал(а): |
| что-то мне показалось, что вкус не совсем пряничный, |
Ты просто ожидала пряного вкуса, а у них чисто карамельно-медовый. Как у медовых пряников.
| =Сладкоежка= писал(а): |
| Делала на сливочном масле, все же маргарин - это трансжиры |
Я думаю, что в этом рецепте нужен все-таки именно маргарин, не масло (я тоже предпочитаю масло в выпечке). На маргарине появляется дополнительная пышность и рыхлость.
| =Сладкоежка= писал(а): |
| Вот только тесто у меня получилось намного темнее, чем у всех.. |
Это ты сахар пережгла.
Очень рада, что рецепт понравился!!!