Старопольский пряник

Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл
Пряник получился. Делала с пряничным букетом. Ингредиенты взяла полностью (не половину нормы). Получилось 3 коржа
Фото
Оказывается, в Москве большая проблема найти варенье, повидло или конфитюр из слив. Еле нашла маленькую баночку за дорого. Но ее не хватило, добавляла варенье из айвы. Вот пряник под гнетом
Фото
А вот готовый
Фото
Выставляю только разрезанный на кусочки, потому что целый не очень красивый получился - с мастикой я не смогла подружиться.
Теперь о вкусе пряника - очень интересное сочетание сладкого и перченного. Аромат приправ сводит с ума. Приносила пряник на работу - произвел фурор ароматом и вкусом. Остатки приправы добавляла в компот - результат понравился.

 
06 Фев 2012 0:20

Страница 3 из 12