irinaK_08
Ирина
39 лет
Украина
Рекомендую попробовать приготовить вашим деткам вкусные и полезные котлетки.
Нам понадобиться
минтай (или любая морская белая рыба),
брокколи( у меня ушло половина того что на тарелочке),
половина луковицы,
1 небольшая морковь,
1 столовая ложка манки,
1 яйцо,
соль
Разделываем рыбу, удаляем кости, перекручиваем на мясорубке с луком и брокколи, добавляем яйцо, манку и соль, трем морковку на мелкой терке.
Вымешиваем фарш, формируем котлеты.
Готовим в пароварке (у меня мультиварка, режим пара 25-30 мин)
Остальные котлеты я замораживаю.
Приятного аппетита вам и вашим деткам.
Для себя панировала в муке и жарила