Печеночный рулет

Лиза, огромное тебе спасибо за способ нанесения масляного слоя!!!
Гениальная идея! (печень я готовила обычно, обжаривала и тушила со сметаной на сковороде с луком и морковью)
Благодаря тебе, все получилось не так, правда, красиво как у тебя , но зато быстро! и вкусно!