Russische Zupfkuchen (пирог с творожной начинкой)

Правда тесто получилось липковатое, надо было еще муки добавить. Гульноз, а у вас нет фото теста которое должно получится и масса какая должна быть. Просто новичкам ,как я тяжело без пошаговых фото . Извините ,если что не так!