Лепёшки постные (авторский рецепт)

Татьяна Смирнова писал(а):

а у нас нет кукурузной муки, а почему он просил... я её никогда не пробовала , что она дает в выпечке, какое-то особое свойство.???

Татьяна, у нас эта мука продается в больших супермаркетах и в "Ашане".
Она на вкус кукурузная . Ну, как будто, кукурузу высушили и мелко перемололи в муку (думаю, так и есть). Получаются кукурузные лепешки. Очень вкусно!
У нас в частных пекарнях также пекут из нее хлеб. Обалденный хлебушек получается, особенно тосты из него на завтрак вкусные!
Посмотрите у вас в крупных магазинах, она очень полезная, по-моему. Можно почитать в интернете про нее.

Татьяна Смирнова писал(а):

Света, я очень благодарна тебе за такой отзыв и фотоотчёт...удачи тебе и семье

Спасибо за добрые слова!!!
И еще раз наша благодарность за рецепт!!!!