Всё о выпечкe хлеба

Девочки,замесила ржаной хлеб, а он уж что-то крутой получился..Совсем не липкий. Хотя все делала по рецепту. Наверное, воды надо было больше или муки меньше. Что теперь делать? Может добавить воду?