Мороженое крем-брюле с коньяком
Пломбир
Ирина
44 года
Юг России
!!!
Как же я мечтала сотворить самостоятельно вкуснейшее мороженое
... и благодаря тебе, у меня это с первой попытки получилось 
!!!
Восторгу нет предела
И хоть у меня коньяка не было, к сожалению, но с домашним Бейлизом ( http://forum.say7.info/topic17687.html
) тоже замечательно получилось!!!
Да ещё и с изюмом (тоже вымачивала в ликере
)
На 900мл.сливок у меня "ушла" баночка варенки(370гр.) и ещё добавила чуток ванили. Получилось не сильно сладко, так сказать универсальный вариант. Муж в восторге
, ему по сладости как раз. Ну а я, как жуткая сладкоежка, люблю посыпать-поливать мороженое шоколадом, орешками, ликером, сгущенкой и т.д. ...
Катюш, ну ты меня понимаешь
, в общем, каждый раз новый вариант лакомства
Нереально вкусно!!!
...в лоточке...первая проба...божественно вкусно
...в креманочке
...и поближе
...и ещё поближе (не скромно, но таааак хочется поделиться восторгом и радостью
)
...ну и, так сказать, "контрольный выстрел"
с шоколадом 
Катюшенька, солнышко, ты гений
Тааак запросто, оказывается, можно приготовить (самое моё любимое
) вкуснейшее лакомство
Спасибо тебе большущее-пребольшущее, Катюша
!!!
07 Фев 2012 11:09