Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка писал(а):

Пришлось делать "лежачие" цветочки, благо торт к вечернему чаю.

кстати, очень красиво...мне такое оформление с лежащими цветами больше нравится...

maschunja писал(а):

у меня неполучается для себя украшать

ой,не говори....для себя что-то всё время думается "сойдет и так"

AlissaZ писал(а):

Вот девочки - очередной заказ и первая большая работа с шоколадом

отлично получилось с шоколадом !!!

AlissaZ писал(а):

вот сегодняшний тортик

красивый...но девушку немного покрупнее наверное надо было сделать...

Весенняя сказка писал(а):

но не такой стойкий как должен быть.

поначалу он как бы жидковат,но через пару минут уже плотным становится...не знаю...у меня так...а как отсадишь на торт,то вообще узор сверху как бы покрывается корочкой ... ну прямо как натуральное безе

Девочки, где-то бли картинки как делать красивые бордюрчики...как найду вкладывать? там прямо один торт показан и как украсить всё пошагово..