Гарнир-ну очень вкусный,готовила похожий, только без грибов, представляю ,как заиграет новыми запахами этот рис, а про мяско -вообще молчу-сказка.Если готовить небольшую порцию( для двоих) можно запечь в микроволновке-я частенько этим пользуюсь, когда лень духовку включать для приготовления маленькой порции.
Лариса, спасибо за рецепт.