Курино-гречневые котлеты с пекинской капустой

Ираф писал(а):

А с простой белокочанной-можно, или вкус сильно изменится?

Нет, думаю, что не изменится. Но во-первых пекинская капуста более сочная, от нее много сока получается для фарша. А во-вторых у меня всегда остается "жопка" после того как верхняя более нежная часть уходит в салат.

Ираф писал(а):

В любом случае рецепт замечательный- действительно три в одном.

СПАСИБО, Ирочка, мне очень приятно