Готовим творог в домашних условиях

Ирочка писал(а):

галлон - это сколько?

Ирочка, 1 галлон равен 3,785 литра. Думаю, что можно брать три литра молока и полторы ложки сметаны.

Ирочка писал(а):

И на какой мощности в микроволновке?

Точно не подскажу. У меня стоит на самой высокой, которая есть в микроволновке. Когда покупала, то ничего не меняла.
Надеюсь, моя инофрмация поможет!