Болталка для хлебопёков-2

Ух ты, сколько вкусностей принесли за пару часов !

elay писал(а):

а пшено это крупа из него.

Спасибо, Лена !
Завтра побегу пшено покупать....Вижу, что все кто запекал пшенник, в восторге от него...

loranas писал(а):

пшеничная закваска не получилась, но ничего, добью и тоже пирожков испеку!

Ларочка,
Эти сегодняшние пирожки без закваски...
Они быстрого приготовления, по сборному рецепту...

Сэра писал(а):

, что за "зверь" эта Спельта.

Сэра писал(а):

мякиш не совсем такой... как надо.

Оля,
Я уже ждала, что ты его попробуешь....
Очень красивый, и такой пухленький...
А спельта дает немного специфический мякиш...

LightHouse писал(а):

вчерашние остатки хлебов.

Остатки........
Алена,
Какие красивые фотографии на этом фоне !
А хлеба КАКИЕ !!!
Присмотрелась уже к местной муке ?