Мини-пицца

Рецепт из журнала школа гастронома годов так 2001-2003.




Ингредиенты:
Тесто слоеное
Яйцо
Колбаса
Сыр
Майонез
Кетчуп
Огурцы маринованные

1. Тесно раскатываем прямоугольником



2. Огурцы, колбасу, сыр трем на терке



3. Смазывает края теста яйцом

4. Покрываем тесто смесью майонеза и кетчупа

5. Заворачиваем тесто рулетом


6. Режем на равные куски примерно 2-3 см.

7. переворачиваем каждый кусочек разрезом вверх
8. В духовку на 15-20 минут при 180 градусах

9.Наслаждаемся закуской.



Если положить много начинки, то получатся круглые "блямбочки" как справа, если поменьше, то это будут красивые завитушки, я в этот раз начинки не пожалела)))