Квартиру потом еще неделю выветривали... unknown wacko1 Так что и правда наверное лучше готовое купить...
Я, если честно даже и не утруждался варить рубец, да и не искал его никогда в сыром виде. Это же какую процедуру проделать надо 5 разовой варкой Но в готовм виде он все же вкусный, да и говяжии супчик получается, не жирный.