VIctoria K.
49 лет
Челябинская область
Предлагаю попробовать нежный пирог с глазурью из ирисок.
Продукты:
500гр. фруктового йогурта,300гр. манки,140гр. маргарина,150гр. сахара,3 яйца,корица,0,5 ч.ложки гашеной соды,2 ст.ложки масла,200гр ирисок"Бон Амур".
Манку перемешать с йогуртом и оставить на 30 минут.
Потом добавить растопленный маргарин,взбитые с сахаром яйца,корицу и гашенную соду.
В смазаную форму вылить половину теста,выложить половину ирисок,
и залить оставшимся тестом.Выпекать на среднем огне 40 минут.
Готовый пирог достать из духовки, сразу же сделать надрезы на кусочки.
В кастрюлю положить сливочное масло и ириски,растопить на медленном огне,постоянно помешивая.
Залить пирог глазурью из ирисок.
Прошу к чаю,угощайтесь...