50% цельнозерновой хлеб на ржаной закваске

Кветэн

Лен, я так рада!
такой пористый и кругленький - видно, что и расстаивался хорошо, сформирован правильно - и поднялся замечательно

спасибо большое за доверие и фото, мне очень приятно!