Кепич
58 лет
Северо-Запад РФ
Vintage - Инна, благодарю за вкусный рецепт! Тортк очень замечательный. Готовила несколько раз. Суфле делаю сметанно-сгущённочное. Получается очень нежно без яичного духа. Но, вот кекс неизменно надувается в середине торта шариком. Думаю даже уменьшить его количество в два раза. Пеку в 2х литровой стеклянной кастрюле на водяной бане. Вот результат ( на фото моя первая попытка):
И после холодильника кекс немного осел; угощайтесь!