Почему не поднимаются коржи?

Belchon

Нина

39 лет
Москва
По рецепту для коржа необходимо смешать 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 3 столовые ложки сметаны и 0,5 чайной ложки гашеной соды. Затем в тесто добавляется полстакана грецких орехов, или изюма, или мака, или 2 столовые ложки какао (по идее 4 коржа для одного торта).
Может быть мне нужно как-то отдельно смешивать ингредиенты для теста? А может быть еще в чем-то причина того, что ни один корж не поднимается?

 
31 Авг 2008 22:51

Страница 1 из 1