Чеснокова
Дарья
34 года
Россия
В процессе приготовления тесто меня весьма порадовало, быстро и просто делается, хорошо поднимается, не липнет к рукам. Но! Когда дело дошло до лепки пирожков и выпечки, начались проблемы. Тесто очень плохо защипывалось, а в процессе расстойки пирожки расползались по швам. И у пирожков получился черствый низ. Скажите, в чем я могла ошибиться? От рецепта, мне кажется, не отклонялась, дрожжи хорошие - тесто быстро поднялось. В качестве начинки была капуста. Отзовитесь, пожалуйста! Очень хочется освоить этот рецепт.