«Оближи пупочек» или «Куриные желудочки в подливке»

Магдаченок писал(а):

Никогда не готовила желудочки, а тут решилась))) Купила, почистила (тоже в первый раз, как смогла уж ). Их сначала так много получилось, а они все уварились, "сдулись" и получилось как раз на ужин на двоих)))

Динарочка, очень рада тебя видеть ! Я очень рада, что ты решилась приготовить. Просто ведь как. А отчет у тебя как всегда замечательный С макарончиками самое лучшее сочетание. Еще очень любим с рисом. У меня сегодня тоже пупочки именно с рисом. Увариваются они почти в 2 раза и я первое время тоже терялась, сколько же их брать. Вроде по весу много, а в итоге и даже маловато бывает...

Магдаченок писал(а):

Тушила доооолго, у вас же написано больше часа, ну я для верности нааамного больше часа.. На гарнир тоже макарошки. Вкуснотень, вообщем не зря ходила в магазин и чистила

А у меня сегодня как-то уж больно быстро потушились. Меньше часа. Видать цыплятки молоденькие были. Первое время ( давно еще) мне все больше куриные попадались. Их продавали неочищенными, с внутренней требухой. Вот когда замучаешься чистить. А уж варить то... Варишь не уваришь. По 2 часа уходило...

Магдаченок писал(а):

Я еще добавила чуть морковки, так для вида больше, у меня она замороженная уже натертая была. Спасибо за рецептик!!!!!

А морковка всегда кстати, куда ее ни добавь... Я очень рада, что понравилось. Спасибо за отзыв и отчет, Динарочка !

старательная писал(а):

Светлана, спасибо большое, за ваши рецепты !!!! Если пупки с сердечками потушить? Сердечки не будут жесткими? А еще этот рецепт отлично подходит для мульти! Р.S.

Оленька. Спасибо приняла
Пупки и сердечки тушатся одинаково, если они от одного производителя, т.е от одних цыплят. Как правило их продают в крупных магазинах в наличии и те и другие в охл. виде. Тогда можно потушить. А если пупочки в одном месте куплены, а сердечки в другом или другого производства, то они могут не подойти, т.к к примеру желудочки от цыплят, а сердечки от курочки, которые тушишь не утушишь... Для мультиварки идеально. Кинул и забыл

старательная писал(а):

Светлана, а у вас нет рецепта морковных котлет, или это оладьи были, сладенькие со сметаной. Просто только в саду их давали, больше нигде в жизни не ела, а так хочется

Попробую помочь. Постараюсь выставить такие котлетки...