Армянский мацун и... все его “последствия”

Шарман писал(а):

Ура!!! Получилось!!!! Сметана была не та...в прошлый раз...

Аллочка, спасибо, что не забыла оставить комментарий! А то я так переживала...

Я несказанно рада!!!
Я так и думала, что дело может быть в сметане....

Шарман писал(а):

Евочка! Думаю из отцеженного можно сделать тирамису...Это получится почти МАСКОРПОНЕ...

Вполне, Аллочка!!! Будет так же нежно, но не так жирно!

Теперь можешь попробовать и мои десертики из мацуна... И соус чесночный... А также сыр и творог с мацуном!