Печенюги

Татош писал(а):

Светлана, расскажите, пожалуйста, как такой пирог делать.

Наталья, всё делается как в Вашем рецепте, только на начинку (варенье, яблоки, ягоды, вообщем на выбор) выкладываются сначала взбитые белки с сахаром - примерно 2 белка хорошо взбить, добавить 1 ст схара и снова взбить, а потом уже сверху натереть на терке тесто. Получается очень красиво и вкусно!

Цитата:

а как долго и при какой температуре выпекать?

примерно минут 30 при средней температуре, я обычно смотрю, если хорошо зарумянился, то готов