Подходят ли растительные жидкие сливки для ганаша?

kich писал(а):

Девоньки,неужели никто не знает?Мне очень срочно нужно знать,т.к.горит заказ.

растительные сливки очень подходят для ,,ганаша,,,единственное я для белого ганаша кладу немного больше белого шоколада