Торт «Сникерс»

Скажите, что не так у меня. Сделала тортик. Правжа коржи были шоколад на кипятке, а все остальное по рецепту. торт делала на заказ. Безешки испекла маленькие. Потом спрашиваю у заказчика, как торт. Говорит очень вкусный, но безе мы там не заметили Вот оно все раскисло как бы. Я так растроена. Мне тортик приглянулся. Как чделать чтоб безе в торте осталось хрустящим.