Macarons a la pistache

привет.
у меня нифига не получилось. т.е. получилось вкусно, но не макаруны
видимо мне надо было на большую температуру ставить, так как за 12 минут они испеклись до состояния меренги. и так как были совсем мягкие, потом осели
на мой вкус они еще и аццки сладкие, так что в след. раз сделаю сахара в 2 раза меньше.