Творожно-шоколадный пирог с черникой

Источник:Кулинарные рецепты любящей жены.
На днях я просматривала в интернете кулинарные рецепты и наткнулась на этот пирог.Так как я любитель всего творожного,пирог меня сразу же заинтересовал!В холодильнике всё было,кроме творога.Сегодня я купила творог и испекла этот вкусныйпирог

Рассчитано на разъёмную форму диаметром 20 см.У меня нет такой формы,поэтому я использовала обычную круглую форму для торта диаметром 22 см.
Для теста понадобится:
2 ст.л.какао
50 г сливочного масла
50 г муки
1 яйцо
50 г сахара
1/2 ч.л.разрыхлителя
Для творожно-черничной начинки:
300 г однородного творога(я протёрла через сито)
100 г сахара
2 яйца
2 ст.л.крахмала(без горки)
пол стакана черники(у меня замороженная)
Готовим тесто.Для этого растопить в миске на небольшом огне масло,добавить какао и сахар,перемешать до растворения сахара ,снять с огня.Яйцо взбить в пышную пену,добавить в немного остывшую шоколадную массу.Быстро перемешать (я венчиком).Муку смешать с разрыхлителем,просеять в тесто.Хорошо перемешать.Форму смазать маслом(бока и дно),выложить шоколадное тесто,равномерно распределив его.Я использовала бумагу для выпечки,чтобы потом можно было без проблем достать пирог из формы,так как у меня она не разъёмная.
Для начинки:творог(у меня протёртый)взбить я яйцами и сахаром.Добавить крахмал.Перемешать.Выкладываем начинку поверх шоколадного теста.Разравниваем.Сверху выкладываем ягоды черники.
Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Пирог полностью остудить и разрезать на порции.
Приятного аппетита!!
К сожалению у меня нет фото целого пирога всё-таки нужно его печь в разъёмной форме

Надеюсь и такой вариант творожного пирога вам понравится