Татьяна спасибо за такие замечательные фото
По поводу теста,я когда кефир добавляю и вижу что тесто липнет к рукам могу немного присыпать муки быть может это важно но у меня форма от ножа есть всегда
А с орешками вы молодец это будет очень вкусно
Я сегодня тоже пекла кяту,только сегодня смазала сверху одним яйцом и не присыпала,она у меня получилась гладенькая