Всё о выпечкe хлеба

Людмила здравсвуйте!

Я сама только начинаю печь и тоже ищу ответы на свои вопросы. Елены сейчас нет, возможно я знаю ответ на Ваш вопрос, но скажите Ваш стартер в холодильнике, и Вы хотите его перекормить чтоб сразу печь, правильно?

Lydalyda писал(а):

получится всего 200 г пшеничной закваски

получится 230 грамм, ведь 30 грамм уже было.