Хлеб на закваске

elay
поняла...а если я вчера закваску сделала, на ночь убрала в хол-к...утром в тепло, и вечером не кормя ее (она же вот тока.... сделанная) сделала хлеб...он поднялся (+дрожжи в первый раз добавила), мягкий ком и опал, когда начала надрезать тесто (хлеб вышел тяжелый
вот и фото





а то тесто, может жидкое?? тут раз подошло, и я его подбила