Лёгкий Чизкейк с Aбрикосовым Мусcом

Lissy

Lissy писал(а):

Таня, испекла я наконец-то этот торт. У меня было мало желатина и верх очень плохо застывал, но несмотря на так сказать огрехи по форме, вкус потрясающий и умяли торт в момент.

Анют, рада, что ты решилась приготовить такую вкусняшку!

Lissy писал(а):

Поняла свои ошибки, вот буду печь на 14 февраля дорогому. Фотки я не умею сюда ставить, поэтому показать, что у меня получится видимо не смогу.

На самом деле он настолько прост в приготавлении, а вкус такой нежный, что это просто наслаждение!

Lissy писал(а):

Попробую как ты пишешь с пудингом, мне кажется должно очень вкусно получится.

ДА! С пудингом получается намного нежнее и очень вкусно! Так и попробуй приготовить

Lissy писал(а):

А еще у меня из замороженных ягод столько воды вытекает, не знаю..это у всех так? А с вишней ты не пробовала, Тань?

В последний раз я готовила с замороженой клубникой Я тебе скажу секрет: тот сок, который стекает нам очень даже нужен! Т.к. когда пюрируем ягоды, то пюре должно быть не очень густое, а именно тот сок и помогает иметь нужную консистенци . Еще, когда будешь готовить с пудингом, то получется очень густая масса (я даже водичку добавляла в процессе) Так что тот сок очень нужен! Попробуй с вишней, уверенна что будет очень вкусно , меня эта идея уже давно мучает

Lissy писал(а):

Фотки я не умею сюда ставить,

Это очень просто Почитай здесь
http://forum.say7.info/topic255.html

Спасибо тебе большое за интерес к моему тортику и за твое доверие! Удачи в приготавлении и отлично отметить день влюбленных! Жду тебя с отчетом!