Сдобный хлеб с закваской

Svеtлана писал(а):

Тань, ты норму делила на две буханочки или двойная?

Двойную норму, но дрожжей так же 8 гр.

Svеtлана писал(а):

И сколько в этот раз воды получилось?

Ой, вот тут точно не скажу.... сначала как и ты по 160, потом доливала немножко..

Svеtлана писал(а):

детки увидели, налетели, мы расщипали его на кусочки и он растаял на глазах.

Да, у него мякиш ... забыла слово а! волокнистый

Svеtлана писал(а):

Так здорово получилось!

Пусть едят на здоровье!